Elefantchili

Den här roliga chilisorten bildar långa, röda frukter med relativt tjockt fruktkött. Det nätliknande mönstret på skalet har givit upphov till dess namn eftersom frukten påminner om en elefantsnabel. Kraftig planta som blir upp emot 80 cm och kan behöva växtstöd. Den här sorten räknas som mild (ca 1 000 - 5 000 sc)

Tänk på att så paprika och chili tidigt, redan vid nyår kan man börja (med extrabelysning) eftersom det tar lång tid för frukterna att utvecklas och mogna.

Erotica

En vacker och fantasifull chilisort som ger mängder med frukter som är tunna i skalet och mognar från limegrönt till djupt orange. Klassas som medelhet (5 000- 10 000 sc).

Jag använder den för att hotta upp taccosåsen, samt picklad för de i familjen som vill ha lite extra stuns på pizza, i wraps och till tacos. Går att använda även som grön.

Tänk på att så paprika och chili tidigt, redan vid nyår kan man börja (med extrabelysning) eftersom det tar lång tid för frukterna att utvecklas och mogna.